<sub id="pxmea"><b id="pxmea"><em id="pxmea"></em></b></sub>

  • <dl id="pxmea"><ins id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></ins></dl>
  • <output id="pxmea"></output><li id="pxmea"><ins id="pxmea"></ins></li>
    1. <dl id="pxmea"><font id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></font></dl>

                春季补水正当时

                食全食美新华网2019-04-11 09:18

                春季补水正当时

                从冬季到初春的供暖季节北方地区的室内空气都会特别干燥尤其是今年的北方地区热得特别早温度上升降雨却特别少天地之间一片干热很多人都感觉到口干舌燥皮肤干燥眼睛干燥便便干燥身体和大地一样在呼喊缺水啊

                喝水并不能完全解决身体缺水的问题

                多喝水当然是最传统的解决方案按我国DRIs的推荐除了天然食物中的水分之外每天应当喝6-8杯水女性1500毫升男性1700毫升但如果空气过于干燥天气太热出汗太多则还要增加水量

                也就是说如果您每天连这个数量的水包括茶花果茶柠檬水大麦茶米汤不咸的菜汤等其他饮品都没有喝到那么口干舌燥的时候就先不要埋怨天气了还是勤奋地多喝几杯水吧

                起床后1杯上午2杯中午饭前1杯下午2杯晚饭前1杯睡前一小时1杯这才凑够8杯

                不过很多人发现喝水并不能完全解决身体缺水的问题就算连着喝两杯水还是觉得口感舌燥水分似乎无法在身体里停留很快就排出体外了这里不讨论某些疾病所造成的干燥问题仅限于健康人的干燥不适问题

                让水尽量长时间地留在体内有四种办法

                所以我们需要考虑如何把水尽量长时间地留在体内

                1.最能把水分子牢牢绑住的就是离子化合物了?#28909;然?#38048;食盐

                盐里的钠离子就像超级明星一样会号令水分子无比忠诚地一层层包围在它的周围吃?#25628;?#20043;后会迅速地被吸收进入血液排出去的速?#28909;?#27604;?#19979;?#25152;以吃盐太多了之后人总觉得渴

                盐会把很多水吸引到血管中血压上升然后身体中的水分总量增加体重上升甚至有点水?#20303;?#19968;直到肾脏把盐排出去时水分都跟着它一起出去

                总之吃东西太咸之后人就会容易渴虽然喝了很多水身体?#20174;?#19981;上——都被盐给霸占了称体重量血压的时候还会因为数据变差而沮丧

                2.其?#25991;أ?#19968;些亲水化合物也能吸引大量水分子?#28909;?#31958;淀粉蛋白质植物胶等等它们能把水分缓慢地释放出来

                它们对水分子的吸引力没有离子化合物那么强不过它们的外层总会围上若干层水分子带着这些水一?#26041;?#20837;胃肠在体内停留比较长的时间

                如果这些亲水物质?#28909;?#31958;淀粉蛋白质能被人吸收利用那么在小肠里它们就会被分解掉水分也会释放出来从进入口腔到走完小肠上段少则需要三四个小时多则七八个小时水分逐渐释放出来被身体利用

                如果不能被人吸收利用它们就会带着水分一直深入到大肠里面一边被大肠细菌发?#20572;?#19968;边释放出水分这样水分在体内的停留时间就更长了达到十几个小时甚至二十几个小时

                3.天然食物的细胞结构也能阻留住不少的水分让它们慢慢释放出来

                ?#28909;?#35828;吃苹果的时候虽然咀嚼时能放出一些果汁但很大部分水分还在嚼碎的果粒当中随着消化缓慢地释放出来所以吃苹果比喝果汁更有利于长时间利用其中的水分

                4.液态的水和饮料水是自由状态无遮无拦的极易被吸收

                ?#28909;?#30333;水矿泉水淡茶水之类水分在二三十分钟内就在胃里被吸收了它们提供水的速度真的很快只不过水分从肾脏里离开的速度也很快

                如果饮料中有点糖有点增稠?#31890;?#25110;者汤里有点盐有点?#34987;?#37240;水?#20540;?#21560;收速度会变慢一点原因上面已经说过?#30149;?/P>

                五类比较好的补水饮料

                听到这里您可能已经就明白了

                在口干舌燥的时候只喝白开水矿泉水的补水效果不一定是最好的因为它会很快被吸收进入血液中然后又很快地从肾脏排出去你的口腔咽喉和消化道黏膜都没来得及被充分滋润水分就跑了

                喝盐水或咸味的汤呢只能喝很淡很淡的要远低于人体的渗透压而?#19968;?#35201;管住一日当中的总盐量

                对于盐摄入量非常少体内钠不足的人来说喝少量淡盐水是有帮助的因为它可以让身体保持正常的血压和渗透压帮助身体管住体内的有用水分

                但是一旦盐摄入量大了就会适得其反大量水分被过多的盐吸引过去反而不能充分参与生命活动由于目前我国大部分人吃盐的数量超过理想范围所以不建议人们再特意喝盐水咸汤来解渴

                相比而言含有亲水物质的水特别是含大分子碳水化合物或少量蛋白质的水补水效果更为稳?#20303;?#28096;粉胶质和蛋白质都是大分子它们虽然能吸引大量水分子但却不会升高渗透压有利于身体利用水分它们的消化吸收速度比?#19979;?#37322;放水分子的速度也慢还有一定的黏度能够充分滋润口腔咽喉和消化道黏膜

                长期蛋白质不足的情况下血液渗透压降?#20572;?#19981;利于人体的保水性但是一次性吃过多的蛋白质和?#34987;?#37240;也会让人感觉干渴所以浓肉汤浓鸡汤是不能解渴的

                那么饮料里的糖又怎么样呢它们也能抓住不少水分子只不过喝了含糖的甜饮料解渴的问题是解决了发?#20540;?#38382;题解决不了啊

                而且最近著名医学期刊Circulation刚发表了最新研究对11.8万人跟踪调查34年的数据进行分析发现经常喝甜饮料哪怕每天只喝一杯也会增加因心血管疾病而早逝的风险啊

                相比而言如果喝没有加糖的粥汤就没有这种麻烦了而且它们的天然味道其实也非常不错吃饭之前用这些不加糖的汤来替代咸汤和甜汤既能补水又有利于控制食量一举两得

                喝银耳汤皂角米汤之类是非常好的补水方式因为它们属于可溶性膳食纤维既能把水分带到大肠又能帮助调整肠道菌群唯一的问题是里面不要多放糖一丁点冰糖或蜂蜜带有若有若无的甜味就可以了

                蜂蜜之所以被人们认为是有利解渴的食材主要是因为它富含果糖果糖对水?#20540;那?#21644;程度?#23545;?#39640;于?#21688;?#31958;和蔗糖白糖不过别忘记蜂蜜含糖达70%以上也在限糖之列每天最好不要超过30克约两满汤匙

                用一汤匙富含果糖的槐花蜜荆条蜜等蜂蜜加一大杯温水调到淡淡的一点甜味小口小口地慢慢咽就有补水的作用又不至于有太高的热量

                糖醇当中也有些非常亲水的?#20998;热c嚼?#31958;?#23395;?#26377;很好的保湿作用它作为甜?#37117;?#26367;代白糖少量放一点很适合做解渴的羹汤类

                所以比较好的补水饮料有以下几类

                1.淡汤类

                用餐时可以先喝点含盐非常少咸?#24230;?#26377;若无蛋白质含量也不太高的汤

                2.粥汤类

                ?#28909;?#31232;的玉米汤小米粥汤糙米汤燕麦汤之类既补水又增加一点钾和维生素B1很适合天气干燥或出汗多的情况

                3.豆汤类

                ?#28909;?#40657;豆汤红豆汤扁豆汤以及兑稀了的豆浆都可以作为用餐时的饮料两餐之间喝也可以它们既补水又增加钾和维生素B1还能增加少量蛋白质和抗氧化物质

                4.羹汤类

                ?#28909;?#38134;耳羹皂角米羹还有最近很火的桃胶羹之类只要含糖量?#20572;?#37117;是可以?#32654;?#34917;水的加一点点?#22204;?#31958;醇或低聚果糖来替代部分冰糖可能更好

                5.淡蜂蜜水

                蔬菜水果也能补充大量的水

                除了饮品之外人们千万不要忽视一些富含水?#20540;?#39135;物——那就是蔬菜和水果

                绝大多数蔬菜的水分含量高达90%以上水果的水分多在85%以上而且这些水分通常存在于细胞内部不是马上被全部吸收而是随着消化的过程慢慢地释放出来吃蔬菜水果就会补充大量的水而且解渴效果比较持久

                蔬果和水果中的有机酸?#24615;?#21152;唾液分泌的作用多酚类物质带来的淡淡涩味也能增强清爽解渴的效果同时它们还能补充不少的维生素C钾元素和膳食纤维

                此外容易感觉皮肤黏膜干燥喝水都不解渴的人还要想想自己有没有缺乏维生素A有没有贪吃盐多口重的饭菜是不是日常肉多蔬菜少有没有贪吃炒货鱼片干肉干辣条之类等情况如果有的话赶紧改正吧

                熬夜消化吸收功能差肾脏功能差体温异常升高等很多问题可能都对身体的保水性产生影响不过这就不在我们饮食问题的讨论范围当中?#30149;?/P>

                正文已结束您可以按alt+4进行评论
                Ϲ4+1̳
                <sub id="pxmea"><b id="pxmea"><em id="pxmea"></em></b></sub>

              1. <dl id="pxmea"><ins id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></ins></dl>
              2. <output id="pxmea"></output><li id="pxmea"><ins id="pxmea"></ins></li>
                1. <dl id="pxmea"><font id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></font></dl>

                            <sub id="pxmea"><b id="pxmea"><em id="pxmea"></em></b></sub>

                          1. <dl id="pxmea"><ins id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></ins></dl>
                          2. <output id="pxmea"></output><li id="pxmea"><ins id="pxmea"></ins></li>
                            1. <dl id="pxmea"><font id="pxmea"><nobr id="pxmea"></nobr></font></dl>